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韭菜苔炒香干

发布在晚餐 2024-12-14 08:56    文章来源:meidiyi.com

韭菜苔炒香干的做法

韭菜苔炒香干

by 开心果子365Q
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

韭苔含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。

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韭菜苔炒香干营养建议

  • 含糖量 5.74克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

韭菜苔炒香干的食材2人份

  • 韭苔150克
  • 豆腐干60克
  • 盐适量
  • 红干椒2个
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韭菜苔炒香干的做法

1 韭菜苔炒香干菜谱图解

准备好食材

2 韭菜苔炒香干菜谱图解

豆干切丝,红干椒切碎

3 韭菜苔炒香干菜谱图解

韭苔去掉老的茎,切成段

4 韭菜苔炒香干菜谱图解

热锅注入油,六成热,放入辣椒炝出香辣味

5 韭菜苔炒香干菜谱图解

放入韭苔翻炒半分钟

6 韭菜苔炒香干菜谱图解

放入豆干、盐一起翻炒,盐少放一些

7 韭菜苔炒香干菜谱图解

加入一勺蚝油翻炒至变软即可关火

8 韭菜苔炒香干菜谱图解

装盘享用美食

9 韭菜苔炒香干菜谱图解

成品图

成品图

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