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超级薯条

发布在下午茶 2024-12-14 08:55    文章来源:meidiyi.com

超级薯条的做法

超级薯条

by 小英子美食
  • 炸
  • 酸甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

小娃子就喜欢比吃白胡子老爷爷的大薯条,在家做了好吃的不得了!

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超级薯条营养建议

  • 含糖量 27.02克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

超级薯条的食材2人份

  • 土豆一个
  • 土豆淀粉3大勺
  • 胡椒粉适量
  • 盐适量
  • 鸡精少许
  • 十三香少许
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超级薯条的做法

1 超级薯条菜谱图解

准备一个土豆切成薄片

2 超级薯条菜谱图解

上锅蒸熟

3 超级薯条菜谱图解

捣成土豆泥

4 超级薯条菜谱图解

放上3大勺土豆淀粉

5 超级薯条菜谱图解

加入盐,鸡精,十三香用刮刀拌匀

6 超级薯条菜谱图解

合成一个光滑不粘手的面团

7 超级薯条菜谱图解

案板撒簿面,擀成1厘米的片

8 超级薯条菜谱图解

切成一厘米的条

9 超级薯条菜谱图解

用手稍稍搓圆

10 超级薯条菜谱图解

油温六成热下锅炸

11 超级薯条菜谱图解

炸至金光捞出

成品图

超级薯条的烹饪技巧

因为土豆含水量不同,淀粉的添加以可以合成面团为准,

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