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排骨汤山药

发布在汤 2024-12-14 08:55    文章来源:meidiyi.com

排骨汤山药的做法

排骨汤山药

by 暮色影子
  • 炖
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

秋季多喝汤可以滋养下。尤其是山药营养价值高。可以安神平喘,健胃健脾。增加免疫力等等功效。山药的食用也很广泛做菜,做粥人们都很喜欢。还是最喜欢喝排骨山药汤,制作简单易上手。汤不油腻清香,山药软糯可口。排骨还可以做一个菜,所谓一举二得。秋季喝汤可补充,夏季炎热身体消耗过度流失的养份。

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排骨汤山药营养建议

  • 含糖量 4.13克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

排骨汤山药的食材2人份

  • 山药1000毫升
  • 排骨800克
  • 盐一勺
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排骨汤山药的做法

1 排骨汤山药菜谱图解

做山药之前,先用水冲洗干净泥土

2 排骨汤山药菜谱图解

带着手套刮去山药的皮保护手

3 排骨汤山药菜谱图解

再次冲洗下去皮的山药,这步骤也戴着手套

4 排骨汤山药菜谱图解

按照个人喜好切块

5 排骨汤山药菜谱图解

冻过的排骨解冻

6 排骨汤山药菜谱图解

开水焯一下去除腥腻味,再放进高压锅

7 排骨汤山药菜谱图解

高压锅上气煮15分钟,

8 排骨汤山药菜谱图解

高压锅排完气,把煮好排骨捞出来

9 排骨汤山药菜谱图解

山药放进高压锅的骨头汤里煮10分钟就可以了。出锅加盐喜欢加青菜的也可以

成品图

排骨汤山药的烹饪技巧

利于排骨汤炖煮的山药好吃不油腻
2,喜欢吃更软烂的山药多煮几分钟

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