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杂炒鲜蔬

发布在快手菜 2024-12-14 08:52    文章来源:meidiyi.com

杂炒鲜蔬的做法

杂炒鲜蔬

by 政妈妈
  • 炒
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

各种蔬菜放在一起炒,颜色好看,营养丰富。

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杂炒鲜蔬营养建议

  • 含糖量 4.06克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

杂炒鲜蔬的食材2人份

  • 西兰花半个
  • 胡萝卜60克
  • 香菇2个
  • 口蘑4个
  • 辣椒(红,小)3个
  • 油3勺
  • 味极鲜酱油0.5勺
  • 盐适量
  • 蚝油0.5勺
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杂炒鲜蔬的做法

1 杂炒鲜蔬菜谱图解

西兰花洗净掰成小朵

2 杂炒鲜蔬菜谱图解

小辣椒洗净切段,胡萝卜去皮洗净切成片,香菇口蘑洗净切片

3 杂炒鲜蔬菜谱图解

锅里油热加入辣椒段煸炒

4 杂炒鲜蔬菜谱图解

加入胡萝卜煸炒至软

5 杂炒鲜蔬菜谱图解

加入西兰花,香菇,口蘑翻炒一会

6 杂炒鲜蔬菜谱图解

加入味极鲜酱油翻炒均匀

7 杂炒鲜蔬菜谱图解

加入蚝油翻炒均匀

8 杂炒鲜蔬菜谱图解

炒至西兰花断生加入盐炒匀出锅

成品图

杂炒鲜蔬的烹饪技巧

要将胡萝卜炒软后再加入别的蔬菜,加入蚝油后味道很棒

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