柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够
发布在下午茶 2024-12-04 16:10 文章来源:meidiyi.com
柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够
- 炸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
炸的东西总是那么诱人,自己做的健康卫生,好过外面买的。 这款软麻花又香又软,还很筋道,一根一根越嚼越香,吃到停不下来了。 做法不难,跟我一起做吧!
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柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够营养建议
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含糖量 36.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够的食材2人份
- 面粉500克
- 白糖80克
- 奶粉40克
- 酵母(干)5克
- 鸡蛋1个
- 温水200克
- 盐3克
- 食用油适量
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柔软筋道的软麻花,又软又香吃不够的做法
1
面粉中加清水、盐,酵母,白糖,鸡蛋搅拌均匀,揉成面团,醒面20分钟
2
案板抹油,面团分成剂子,盖保鲜膜静置15分钟
3
搓成长条
4
反方向上劲儿,扭成麻花
5
再次反方向上劲儿,对折,形成麻花
6
放在盘子里,静置发酵到2倍大
7
下油锅炸成金黄色即可
8
又软又香的小麻花
成品图
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