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番茄火锅底料

发布在汤 2024-08-21 21:58    文章来源:meidiyi.com

番茄火锅底料的做法

番茄火锅底料

by lisa好麻麻
  • 煮
  • 酸甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

我们南加州一直以来都很干燥,尤其现在这个季节,皱纹都多了很多

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番茄火锅底料营养建议

  • 含糖量 1.61克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

番茄火锅底料的食材2人份

  • 中等番茄7-10个
  • 鸡汤(高汤)1L
  • 葱白随意
  • 蒜瓣4-6瓣
  • 姜4-6片
  • 盐3勺
  • 糖3勺
  • 番茄酱2勺
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番茄火锅底料的做法

1 番茄火锅底料菜谱图解

我用了半盒番茄。先洗净切块备用

2 番茄火锅底料菜谱图解

冷过热油下葱姜蒜爆香

3 番茄火锅底料菜谱图解

放入切好的番茄一起翻炒一会

4 番茄火锅底料菜谱图解

放盐

5 番茄火锅底料菜谱图解

放糖。糖罐里仅有的一点糖都放进去了,怕酸的人可以适量多添加一些

6 番茄火锅底料菜谱图解

放蕃茄酱

7 番茄火锅底料菜谱图解

小火熬煮成糊状

8 番茄火锅底料菜谱图解

加入鸡汤,也可以用清水代替。大火烧开加盖小火继续慢慢炖煮大约半小时关火。番茄汤底就熬煮完毕,很简单

9 番茄火锅底料菜谱图解

这时候就可以加入自己喜欢的食材吃火锅。我是把食材煮透后连锅端上桌吃,我不太喜欢涮煮的吃法。家里有小孩老人不喜欢吃辣锅底的朋友可以尝试这款酸甜开胃的番茄锅底,满满一大锅,八岁的女儿吃了差不多一半,她最爱土豆和蘑菇。我最爱的是地瓜片和肉肉哈哈

成品图

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