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炒笋玉米

发布在荤菜 2024-11-24 21:50    文章来源:meidiyi.com

炒笋玉米的做法

炒笋玉米

by 兔子厨房
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初中水平

说起这个玉米芽,兔子小时候第一次是在同学家里吃的, 回来后兔子又考察了一下,原来这种玉米叫笋玉米,是专门以采收幼嫩果穗为目的的玉米品种,因为形似竹笋,故有此名。笋玉米富含氨基酸、糖、维生素、磷脂和矿质元素,吃起来清脆可口,别具风味,受到越来越多人的欢迎。哈,一不小心,还吃了个高档蔬菜呢~

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炒笋玉米营养建议

  • 含糖量 3.43
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

炒笋玉米的食材2人份

  • 玉米笋500克
  • 猪肉(瘦)1小块
  • 2瓣
  • 食盐1/2茶匙
  • 植物油1.5汤匙
  • 料酒1茶匙
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炒笋玉米的做法

1 炒笋玉米菜谱图解

笋玉米去掉须须,洗干净,如果比较大就对半剖开

2

猪肉切片,蒜切末

3 炒笋玉米菜谱图解

锅中植物油烧热,先下入蒜末炒香

4

下入肉片炒至变色

5 炒笋玉米菜谱图解

下入笋玉米,翻炒5分钟左右

6

烹入一点料酒,再翻炒5分钟入味

7 炒笋玉米菜谱图解

调入适量盐,翻炒均匀出锅

成品图

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