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小米汤面

发布在 2024-11-24 21:50    文章来源:meidiyi.com

小米汤面的做法

小米汤面

by 真馜花
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

小米是一种非常优质的食材,其含有丰富的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,等。因此宝宝吃小米,可以补充营养元素,促进身体健康发育。小米除了煮粥,我们还可以尝试多元化辅食,今天教大家做一款小米面条,适合12个月以上的宝宝食用。

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小米汤面营养建议

  • 含糖量 6.58
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

小米汤面的食材2人份

  • 小米50克
  • 鸡蛋1个
  • 菜芯20克
  • 面粉15克
  • 香肠1个
  • 高汤400毫升
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小米汤面的做法

1 小米汤面菜谱图解

准备各种食材

2 小米汤面菜谱图解

金龙鱼爱心桃花小米用搅拌机打碎,过筛。过筛好的小米粉加入鸡蛋和面粉拌匀,我做的是双倍量,宝宝吃请按清单的量做

3 小米汤面菜谱图解

把搅拌好的小米面糊装入裱花袋里

4 小米汤面菜谱图解

高汤在锅里小火加热解冻

5 小米汤面菜谱图解

菜心在另一口锅里焯水,然后切细备用

6 小米汤面菜谱图解

高汤煮沸后,在裱花袋剪个小口,把小米面挤入高汤里

7 小米汤面菜谱图解

然后倒入切片香肠和菜心碎,再适当调味就可以了

8 小米汤面菜谱图解

成品

成品图

小米汤面的烹饪技巧

宝宝吃小米有哪些好处
小米含有丰富的蛋白质,每100克小米就含有9克蛋白质,宝宝吃小米,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力
小米含有丰富的维生素A,每100克小米就含有17毫克维生素A,宝宝吃小米,可以补充维生素A,可以明目养眼,促进健康视力的养成
小米含有丰富的维生素B12,宝宝吃小米,可以补充维生素B12,促进肠胃消化,增进食欲,养成爱吃饭的好习惯
小米含有丰富的铁元素,每100克小米就含有5.1毫克铁,宝宝吃小米,可以补充铁,可以养血,促进皮肤的健康
小米含有丰富的钾元素,每100克小米就含有284毫克钾元素,宝宝吃小米,可以补充钾元素,保护心跳规律的正常,补充精力和体力,保持活力,还可提高抗热能力
小米还含有丰富的钙质,宝宝吃小米,可以补充钙质,促进骨骼和牙齿的健康发育

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