南瓜芝士牛肉饼
发布在荤菜 2024-11-18 14:44 文章来源：meidiyi.com
南瓜芝士牛肉饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
好多妈妈反应，不知道牛肉怎么做给宝宝吃，难得做一次牛肉，老的宝宝吃不动，下次直接不想折腾了，费时费心血宝宝还不吃 /(ㄒoㄒ)/~~ 试过好几种做法，寻寻觅觅在追求如何把牛肉做嫩？宝宝还爱吃？柚子妈今天献出独门秘方，将补铁的牛肉，补钙的芝士，丰富膳食纤维的南瓜结合，让这个芝士南瓜牛肉饼特别的软嫩，快达到入口即化啦！好适合牙口不好的宝宝丫！丰富的纤维素能帮助宝宝消化，也能锻炼宝宝的咀嚼能力。 芝士不仅让小资白领的喜爱，孩子们更加爱不释手，看得见的爆浆啊。随便拍一张放朋友圈，妈妈们都来问怎么做的。
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南瓜芝士牛肉饼营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜芝士牛肉饼的食材2人份
- 牛肉140克
- 芝士片2片
- 南瓜70克
- 水30克
- 面粉5克
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南瓜芝士牛肉饼的做法
1
南瓜去皮，切薄片，中火蒸10分钟。
2
牛肉切丁，加几滴无添加料酒腌制几分钟。
3
牛肉和蒸熟的南瓜，加水30克，打成牛肉南瓜泥，超水嫩的牛肉泥~~
4
芝士切小丁。
5
芝士加入牛肉泥中搅拌一下，再加5克面粉搅拌均匀。由于芝士有一点咸味，没有加任何调味。
6
平底锅内放少许油，用勺子舀牛肉馅到锅中，用勺背压一压扁，全程小火煎。
7
一面金黄翻面煎另外一面，两面金黄，侧面看中间没有红色的肉就可以了
8
满满的芝士好诱人~~~看得见的芝士，每一口都是嫩嫩的牛肉和芝士
9
好了。满口芝士会爆浆！稍微冷一冷再吃哦，宝贝别急别急
成品图
南瓜芝士牛肉饼的烹饪技巧
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