家常下酒菜，酸酸甜甜让你停不下来的醋泡花生米
发布在素菜 2024-08-21 21:57 文章来源：meidiyi.com
家常下酒菜，酸酸甜甜让你停不下来的醋泡花生米
- 拌
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
喝酒吃花生米好像是绝配，我喜欢吃酸甜味道，这款醋泡花生米味道太爽了，你一定要试哦！
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家常下酒菜，酸酸甜甜让你停不下来的醋泡花生米营养建议
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含糖量 13.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
家常下酒菜，酸酸甜甜让你停不下来的醋泡花生米的食材2人份
- 花生300克
- 洋葱1/3颗
- 彩椒1/3颗
- 白糖3勺
- 陈醋4勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 米醋2勺
- 食用油适量
- 白酒少许
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家常下酒菜，酸酸甜甜让你停不下来的醋泡花生米的做法
1
先将花生米用小火慢慢炸，多翻动，直到笊篱摇动能听到花生清脆的响声，即可盛出，
2
用筷子蘸少许白酒在花生里搅拌均匀，放凉备用。白酒可以让花生吃起来口感更加清脆
3
将青椒切丁备用
4
洋葱切丁备用
5
调一个糖醋汁，空碗里放入白糖3勺，陈醋4勺，生抽1勺，蚝油1勺，米醋2勺搅拌均匀
6
大一点的容器，盛入放凉的花生米，依次放入青椒和洋葱碎
7
再倒入调好的糖醋汁，搅拌均匀，盛入深盘即可食用
成品图
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