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清汤排骨

发布在汤 2024-10-26 16:59    文章来源:meidiyi.com

清汤排骨的做法

清汤排骨

by 英英8498
  • 炖
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初级入门

很有营养适合大人、小朋友和老人噢!

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清汤排骨营养建议

  • 含糖量 4.27克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

清汤排骨的食材2人份

  • 猪肋排500克
  • 铁棍山药2根
  • 大葱1段
  • 八角适量
  • 大蒜2粒
  • 香叶1片
  • 生姜3片
  • 料酒适量
  • 香葱2根
  • 荆芥适量
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清汤排骨的做法

1 清汤排骨菜谱图解

买回的排骨用清水浸泡清洗干净

2 清汤排骨菜谱图解

清洗干净的排骨用开水煮一下,捞出来用清水清洗干净后备用

3 清汤排骨菜谱图解

砂锅加水、加葱、姜蒜、料酒、香叶、八角、汆过水的排骨,小火炖20分钟

4 清汤排骨菜谱图解

20分钟后加入铁棍山药,小火炖30分钟

5 清汤排骨菜谱图解

30分钟后加盐在煮10分钟左右关火后加入香葱、荆芥后盖上盖子焖几分钟一锅清汤排骨汤就好啦!大家也试试吧

成品图

清汤排骨的烹饪技巧

做菜给家人吃、做的时候开心、看到家人吃的时候更开心

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