当前位置:首页  »  家常菜  »  什锦炒饼

什锦炒饼

发布在家常菜 2024-10-22 17:11    文章来源:meidiyi.com

什锦炒饼的做法

什锦炒饼

by 刘大花266
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

快手炒饼,美味又营养。夜宵来上一盘这样的什锦炒饼,不仅满足味蕾和胃,而且满足身体的营养需求哦。

展开

什锦炒饼营养建议

  • 含糖量 9.1
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

什锦炒饼的食材2人份

  • 手抓饼一张
  • 鸡蛋1个
  • 西红柿半个
  • 豆芽50克
  • 韭菜50克
  • 葱花适量
  • 酱油1勺
  • 蚝油1勺
  • 1茶匙
  • 1茶匙
  • 五香粉1茶匙
展开

什锦炒饼的做法

1 什锦炒饼菜谱图解

提前把饼和蔬菜都切好,鸡蛋打散

2 什锦炒饼菜谱图解

锅内倒入适量油,烧热后放入葱花爆香

3 什锦炒饼菜谱图解

倒入鸡蛋液,炒至凝固后推到一边,下入其他菜炒半熟

4 什锦炒饼菜谱图解

倒入饼丝,同时加入所有调料翻炒均匀

5 什锦炒饼菜谱图解

盖盖儿焖半分钟,可以少添一点水

6 什锦炒饼菜谱图解

汤汁基本收干后盛出装盘

成品图

什锦炒饼的烹饪技巧

菜类可以自行调整
饼的种类尽量选择葱花饼那种的,不要选择太干太硬的或者发面饼

推荐阅读

  • 烧武昌鱼

    烧武昌鱼 by 豆妈maomao 烧 咸鲜味 初级入门 武昌鱼主要分布于长江中、下游的中型湖泊,以湖北梁子湖所产量最为闻名。..
    2021-11-20
  • 牛肉炖豆角

    牛肉炖豆角 by 石榴树2008 炖 家常味 中级掌勺 都说要补充蛋白质,牛肉就是最好的选择,这样做鲜香..
    2021-11-20
  • 清蒸香干

    清蒸香干 by 营养师小雪 蒸 家常味 初中水平 浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。以蒸腊..
    2021-11-20
  • 鲜虾水蒸蛋

    鲜虾水蒸蛋 by 猫妈Momo 蒸 家常味 新手尝试 颜值100分的鸡蛋羹,就算看着也是一件很美的事呢。鲜美嫩滑,么么哒,超..
    2021-11-20
  • 小葱炒鸡蛋

    小葱炒鸡蛋 by 水舞颜 炒 家常味 初级入门 儿时的回忆是甜蜜的、快乐的。 每每回忆起总是令人陶醉, 发小、趣事、家庭的琐..
    2021-11-20
加载中...