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艾叶汤

发布在汤 2024-10-16 19:46    文章来源:meidiyi.com

艾叶汤的做法

艾叶汤

by 乐儿6395
  • 煲
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

每年三四月份,市场都有艾叶卖,很喜欢艾叶的香气

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艾叶汤营养建议

  • 含糖量 1.96克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

艾叶汤的食材2人份

  • 猪肉(瘦)200克
  • 鸡蛋120克
  • 艾叶500克
  • 油5克
  • 盐5克
  • 姜5克
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艾叶汤的做法

1 艾叶汤菜谱图解

艾草摘取叶子,瘦肉切片,加入油盐腌10分钟,姜拍扁

2 艾叶汤菜谱图解

汤锅内加入适量清水,烧开后加入姜块

3 艾叶汤菜谱图解

加入瘦肉,盖上盖煲10分钟

4 艾叶汤菜谱图解

加入艾叶

5 艾叶汤菜谱图解

煲3分钟左右

6 艾叶汤菜谱图解

打入鸡蛋

7 艾叶汤菜谱图解

搅动一下至鸡蛋熟,加入盐调味即可

成品图

艾叶汤的烹饪技巧

打入鸡蛋后,可以关火,焖一会至鸡蛋熟

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