当前位置:首页  »  家常菜  »  煎荷包蛋

煎荷包蛋

发布在家常菜 2024-10-05 20:00    文章来源:meidiyi.com

煎荷包蛋的做法

煎荷包蛋

by 香儿厨房
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

这道少油健康美味的荷包蛋是我家儿子最爱吃的,差不多每天早餐我都会给他准备好荷包蛋,外皮鲜嫩,里面的蛋黄恰到好处,掌握小窍门,煎出鲜嫩好看的荷包蛋一点都不难。

展开

煎荷包蛋营养建议

  • 含糖量 1.4
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

煎荷包蛋的食材2人份

  • 鸡蛋3个
  • 10克
  • 鲜酱油15克
展开

煎荷包蛋的做法

1 煎荷包蛋菜谱图解

鸡蛋准备

2 煎荷包蛋菜谱图解

15克鲜酱油里加入50克清水搅匀

3 煎荷包蛋菜谱图解

不粘锅加入底油

4 煎荷包蛋菜谱图解

温油把鸡蛋逐个加入

5 煎荷包蛋菜谱图解

把料汁倒入

6 煎荷包蛋菜谱图解

盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后熄火出锅

7 煎荷包蛋菜谱图解

上桌

成品图

煎荷包蛋的烹饪技巧

加入鸡蛋之后不要去翻动,把料汁倒入后马上盖上盖子,等差不多料汁收完了鸡蛋也好了

推荐阅读

  • 香菇菌子油

    香菇菌子油 by 孩妈妮妮 炸 家常味 新手尝试 制作好的香菇菌子油可以用来拌面、拌凉菜、拌粉等,大家也可以用其它的菌类来制..
    2021-11-20
  • 胡萝卜炒鸡蛋

    胡萝卜炒鸡蛋 by 美食小编 炒 咸鲜味 新手尝试 无 展开 胡萝卜炒鸡蛋..
    2021-11-20
  • 萝卜樱海鲜豆腐蒸饺

    萝卜樱海鲜豆腐蒸饺 by 月色家的小厨房 蒸 咸鲜味 初级入门 我和家人最爱吃的就是各种馅料的饺子,早上去市场看见有卖扇贝边..
    2021-11-20
  • 胡萝卜烧肉皮

    胡萝卜烧肉皮 by 18LS28xgl零落 烧 家常味 中级掌勺 猪肉皮,1元钱1斤,虽说便宜,但它富含胶原蛋白,护肤效果特..
    2021-11-20
  • 雨花石烹土鸡蛋

    雨花石烹土鸡蛋 by 悦美食 其它工艺 咸鲜味 初级入门 时尚星厨凌潇肃先生制作~收录在《悦 · 美食》“食之大成,融汇京帮..
    2021-11-20
加载中...