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猪肚汤

发布在 2024-08-20 23:45    文章来源:meidiyi.com

猪肚汤的做法

猪肚汤

by 美食小编
  • 家常味
  • <90分钟
  • 初中水平

猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品,属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用,是滋补食疗的佳品。

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猪肚汤营养建议

  • 含糖量 2.52
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

猪肚汤的食材2人份

  • 猪肚200克
  • 银耳20克
  • 姜片3克
  • 葱段5克
  • 淀粉5克
  • 白醋3克
  • 枸杞5克
  • 红枣15克
  • 胡椒粉2克
  • 500毫升
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猪肚汤的做法

1 猪肚汤菜谱图解

姜切成片

2 猪肚汤菜谱图解

小葱切成段

3 猪肚汤菜谱图解

将银耳放入水中适量泡发

4 猪肚汤菜谱图解

将猪肚中加入淀粉、白醋、搅拌均匀腌制20分钟

5 猪肚汤菜谱图解

冷水入锅,烧水去腥去血沫

6 猪肚汤菜谱图解

将猪肚切条

7 猪肚汤菜谱图解

将水中倒入猪肚和准备好的葱、姜、枸杞、红枣、大火沸腾改小火腌制1小时

8 猪肚汤菜谱图解

最后倒入银耳、胡椒粉大火煮沸

成品图

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