简单的拍黄瓜
发布在素菜 2024-09-28 12:55 文章来源：meidiyi.com
简单的拍黄瓜
- 拌
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
开胃呀
展开
简单的拍黄瓜营养建议
-
含糖量 15.05克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
简单的拍黄瓜的食材2人份
- 黄瓜适量
- 蒜1-2瓣
- 辣椒1-2根
- 老干妈若干
- 盐1勺
- 糖1-2勺
- 醋2勺
展开
简单的拍黄瓜的做法
1
拍黄瓜
2
准备好黄瓜并清洗
3
切掉头尾
4
用切下来的尾部磨头部的黄瓜。切下来的头部磨尾部的黄瓜
5
会有白色的汁出现这样可以去掉黄瓜两头的苦味
6
削皮。喜欢吃也可以不削
7
将黄瓜放入保鲜袋
8
然后拍扁
9
套上保鲜膜是为了防止溅一身
10
取出黄瓜切块
11
放入大点的容器
12
放一小勺盐腌制10分钟
13
抖动下
14
准备一颗蒜和辣椒
15
拍扁切碎
16
辣椒先用刀背敲容易出辣味
17
放入大一点的碗中
18
在漏盆中抖掉黄瓜腌出来的水分
19
倒入刚才的大碗中
20
准备好老干妈
21
根据自己的口味放
22
放调料
23
搅拌均匀
成品图
简单的拍黄瓜的烹饪技巧
春天来了学起来夏天做来吃吧
推荐阅读
最新文章