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爆炒通菜

发布在素菜 2024-09-26 09:43 文章来源：meidiyi.com

爆炒通菜的做法

爆炒通菜

by 度姐厨房

炒
家常味
<5分钟
初级入门

空心菜也叫通菜，大火爆炒，脆嫩又好吃。

展开

爆炒通菜营养建议

含糖量 3.36克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

爆炒通菜的食材2人份

通菜1斤
蒜4个
油3汤匙
食盐3克
白糖3克
白醋10毫升

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爆炒通菜的做法

1

爆炒通菜菜谱图解

鲜嫩的通菜和蒜瓣

2

爆炒通菜菜谱图解

将通菜老叶老梗摘掉，留下嫰叶和嫩梗截成长段清洗干净，控去水分备用，蒜瓣用刀背拍扁后剥掉蒜衣切碎

3

爆炒通菜菜谱图解

不粘锅中先倒入植物油烧至七成热，将切碎的蒜末加入热油中爆出蒜香味

4

爆炒通菜菜谱图解

蒜香味爆出后，将空心菜加入到锅中大火翻炒

5

爆炒通菜菜谱图解

一定要大火爆炒，将空心菜迅速炒软，然后加入适量食盐调味

6

爆炒通菜菜谱图解

迅速翻炒，最后加入适量白糖和白醋调味即可

成品图

标签：爆炒通菜的做法爆炒通菜的家常做法爆炒通菜爆炒通菜怎么做

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