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菜干猪骨汤

发布在 2024-09-26 09:42    文章来源:meidiyi.com

菜干猪骨汤的做法

菜干猪骨汤

by 涛涛妈咪
  • 咸鲜味
  • <2小时
  • 初中水平

今天难得在舅舅家拿到一包人家自家晒的也菜干,赶快抢过来,煲上一煲好喝的菜干汤儿子喝喝,果然,好香好好喝,就是小时候喝到的味道。

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菜干猪骨汤营养建议

  • 含糖量 4.41
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

菜干猪骨汤的食材2人份

  • 猪大骨头350克
  • 小白菜干1小包
  • 蜜枣4颗
  • 2片
  • 3000毫升
  • 食盐5克
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菜干猪骨汤的做法

1

猪大骨头焯水后洗净备用

2 菜干猪骨汤菜谱图解

小白菜干用水洗净,再用水泡一晚上,使菜干变软出味,泡了的水不要倒掉,留着来用啊

3 菜干猪骨汤菜谱图解

准备洗净的猪大骨头,锅里放入猪骨,再加入小白菜干、姜片、蜜枣和3000毫升的水(含泡菜干的水)

4 菜干猪骨汤菜谱图解

大火烧开,用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲2个小时

5 菜干猪骨汤菜谱图解

煲好后调入适量的盐即可

成品图

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