当前位置:首页  »  家常菜  »  孜然烤翅

孜然烤翅

发布在家常菜 2024-08-10 15:12    文章来源:meidiyi.com

孜然烤翅的做法

孜然烤翅

by 梅子做美食
  • 其它口味
  • <30分钟
  • 初级入门

今天我们吃孜然烤翅,骨头和肉分离的那种,色泽金黄,鲜嫩又多汁,非常入味,而且里面有好多肉汁,肉质吃起来非常鲜嫩。

展开

孜然烤翅营养建议

  • 含糖量 4.06
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

孜然烤翅的食材2人份

  • 鸡翅10个
  • 食盐2克
  • 孜然3克
  • 生抽10克
  • 老抽3克
  • 料酒10克
  • 蚝油10克
展开

孜然烤翅的做法

1 孜然烤翅菜谱图解

在鸡翅的正反面都画上三刀,这样会更加入味

2 孜然烤翅菜谱图解

倒入料酒、老抽、生抽、蚝油,再倒入姜片和蒜末,然后再倒入孜然、食盐、鸡精,再挤进去一点蜂蜜,放进去一点黑胡椒粉,然后搅拌均匀

3 孜然烤翅菜谱图解

盖上一层保鲜膜,腌制两个小时

4 孜然烤翅菜谱图解

找一只大碗,铺上两层锡纸,把腌制好的鸡翅倒进去,然后再把锡纸往里面收,包紧实

5 孜然烤翅菜谱图解

放入烤盘里面,放入提前预热好的烤箱,200度烤15分钟

6 孜然烤翅菜谱图解

烤好以后取出来,用筷子慢慢的拨开,再把鸡翅转移到烤架上面

7 孜然烤翅菜谱图解

刷上一层蜂蜜,正反面都要刷上,然后再次放入烤箱190度烤十分钟

8 孜然烤翅菜谱图解

烤好以后直接就可以开吃了

成品图

推荐阅读

  • 清蒸香干

    清蒸香干 by 营养师小雪 蒸 家常味 初中水平 浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。以蒸腊..
    2021-11-20
  • 小葱炒鸡蛋

    小葱炒鸡蛋 by 水舞颜 炒 家常味 初级入门 儿时的回忆是甜蜜的、快乐的。 每每回忆起总是令人陶醉, 发小、趣事、家庭的琐..
    2021-11-20
  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 by 美食小编 烧 酸甜味 初级入门 可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中..
    2021-11-20
  • 胡萝卜烧肉皮

    胡萝卜烧肉皮 by 18LS28xgl零落 烧 家常味 中级掌勺 猪肉皮,1元钱1斤,虽说便宜,但它富含胶原蛋白,护肤效果特..
    2021-11-20
  • 红肠炒蒜苔

    红肠炒蒜苔 by 明儿小厨 炒 家常味 新手尝试 多数人喜欢搭配肉或者鸡蛋来炒蒜苔,咱们今天换个食材来搭配,相信会更受欢迎,..
    2021-11-20
加载中...