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不再失败的戚风蛋糕

发布在素菜 2024-09-22 17:06    文章来源:meidiyi.com

不再失败的戚风蛋糕的做法

不再失败的戚风蛋糕

by 笑甜点
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

喜欢吃戚风蛋糕,也习惯了用后蛋法更方便,喜欢的收藏吧。

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不再失败的戚风蛋糕营养建议

  • 含糖量 17.36
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

不再失败的戚风蛋糕的食材2人份

  • 面粉36克
  • 白糖20克
  • 鸡蛋两个
  • 玉米油20克
  • 牛奶20克
  • 白醋2滴
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不再失败的戚风蛋糕的做法

1 不再失败的戚风蛋糕菜谱图解

油跟牛奶混合均匀。乳化好之后加面粉

2 不再失败的戚风蛋糕菜谱图解

再加入蛋黄打均匀。蛋清打发到小湾沟

3 不再失败的戚风蛋糕菜谱图解

蛋清和蛋黄糊混合均匀,倒入模具,烤箱130度烤35分钟

成品图

不再失败的戚风蛋糕的烹饪技巧

也可以加红曲粉或者抹茶做成其他颜色.

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