第一美食网

当前位置：首页 » 快手菜 » 焦糖布丁

焦糖布丁

发布在快手菜 2024-09-16 13:41 文章来源：meidiyi.com

焦糖布丁的做法

焦糖布丁

by 旖旎sky

烘焙
甜味
<30分钟
初级入门

宝贝也可以吃的high

展开

焦糖布丁营养建议

含糖量 9.8克

高血糖 控制少吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

焦糖布丁的食材2人份

鸡蛋2个
水30毫升
牛奶240毫升
白糖50克

展开

焦糖布丁的做法

1

焦糖布丁菜谱图解

鸡蛋打散倒入容器后加30g白糖，然后用蛋抽搅匀

2

焦糖布丁菜谱图解

倒入牛奶后继续搅拌，反复过滤2次后静置半小时

3

焦糖布丁菜谱图解

70g糖加水倒入锅内中小火烧开冒气泡后转小火用蛋抽一直搅拌至糖浆变成琥珀色即可关火

4

焦糖布丁菜谱图解

将烤布丁的容器内抹上一层黄油，趁热倒入步骤3熬好的糖浆

5

焦糖布丁菜谱图解

然后把静置好的2倒入步骤4

6

焦糖布丁菜谱图解

烤箱预热180度，烤盘内加入末过布丁容器一半的水，上下火180度，35分钟即可

成品图

焦糖布丁的烹饪技巧

过滤牛奶的时候一定要多次，这样烤出来的布丁更嫩也不会有气泡；烤布丁的容器抹油是方便脱模！

标签：焦糖布丁的做法焦糖布丁的家常做法焦糖布丁焦糖布丁怎么做

推荐阅读

锅贴

锅贴 by 美食小编煎咸鲜味初级入门无展开锅贴营养建议 ..

2021-11-20
培根焗意面

培根焗意面 by Mua淡如菊烤奶香味新手尝试今天上午折腾了大半天，快到中午想起来还没做饭呢，可是我的胃已经开始有点..

2021-11-20
胡萝卜炒玉米

胡萝卜炒玉米 by 喂谷美食记炒家常味新手尝试胡萝卜炒玉米展开 ..

2021-11-20
炒茄子

炒茄子 by 美食小编炒咸鲜味初级入门家常必备菜——炒茄子展开 ..

2021-11-20
腊肉蒸土豆

腊肉蒸土豆 by 暖调蓝0429 蒸咸鲜味新手尝试天一热，下厨房就是件让人头疼的事了。经过炉灶旁的高温炙烤和烟熏火燎，..

2021-11-20

最新文章

热门资讯