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茄汁豆腐

发布在素菜 2024-09-13 10:39 文章来源：meidiyi.com

茄汁豆腐的做法

茄汁豆腐

by 百合花开(来自微信.)

其它工艺
茄汁味
<15分钟
初级入门

豆腐换一种做法是不是更好吃呢

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茄汁豆腐营养建议

含糖量 8.89克

高血糖 控制少吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

茄汁豆腐的食材2人份

豆腐200克
番茄酱适量
生抽1勺
糖1勺
蚝油1勺
白熟芝麻适量
小葱适量
蒜瓣3个
生粉适量

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茄汁豆腐的做法

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茄汁豆腐菜谱图解

豆腐洗干净

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茄汁豆腐菜谱图解

切成三角形

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茄汁豆腐菜谱图解

准备好蒜瓣

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茄汁豆腐菜谱图解

碗里放番茄酱

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茄汁豆腐菜谱图解

生抽

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茄汁豆腐菜谱图解

蚝油

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茄汁豆腐菜谱图解

糖

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茄汁豆腐菜谱图解

生粉

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茄汁豆腐菜谱图解

最后加清水，搅拌均匀待用

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茄汁豆腐菜谱图解

锅烧热后给油，把豆腐放进去煎

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茄汁豆腐菜谱图解

两面煎黄后盛出来备用

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茄汁豆腐菜谱图解

用煎豆腐剩的油，放蒜瓣进去翻炒，炒出香味

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茄汁豆腐菜谱图解

再把煎好的豆腐放进去

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茄汁豆腐菜谱图解

把调好的汁倒进去

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茄汁豆腐菜谱图解

翻炒均匀，多炒一下，让每块豆腐都沾上茄汁

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茄汁豆腐菜谱图解

出锅，最后给点熟白芝麻

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茄汁豆腐菜谱图解

加点小葱

成品图

茄汁豆腐的烹饪技巧

用老豆腐，好煎些

标签：茄汁豆腐的做法茄汁豆腐的家常做法茄汁豆腐茄汁豆腐怎么做

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