蒸酿豆腐泡
发布在晚餐 2024-09-09 19:04    文章来源:meidiyi.com
          
    蒸酿豆腐泡
- 蒸

 - 咸鲜味

 - <15分钟

 - 新手尝试

 
介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。 一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。
展开
        
蒸酿豆腐泡营养建议
- 
                含糖量 1.47克高血糖 控制少吃
 - 
                高血脂 控制少吃
 - 
                高血压 控制少吃
 - 
                减肥 控制少吃
 - 
                儿童 控制少吃
 
蒸酿豆腐泡的食材2人份
- 油豆腐150克
 - 猪肉馅200克
 - 香菇4朵
 - 姜适量
 - 香葱2棵
 - 蚝油适量
 - 老抽适量
 - 香油适量
 - 白胡椒粉少许
 - 味精适量
 - 食盐适量
 
展开
        
蒸酿豆腐泡的做法
                1
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    食材展示:豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等
                2
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    葱姜切末、香菇切末
                3
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中,依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料
                4
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    朝一个方向搅拌均匀,并微微上劲
                5
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    拿一个豆腐泡和一双筷子,用筷子把豆腐泡戳一个洞,然后把肉塞进豆腐泡里塞满
                6
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    所有依次做好
                7
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    酿好的豆腐泡放入蒸锅
                8
                                    
                
                                    
                        
                            
        
        
        
                
                
                                    上汽后大火蒸12分钟即可关火
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                
			
            
          推荐阅读


