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咖喱土豆

发布在汤 2024-09-09 19:02 文章来源：meidiyi.com

咖喱土豆的做法

咖喱土豆

by 甜盐蜜语

炖
咖喱味
<30分钟
新手尝试

咖喱土豆为北京风味。主料是土豆，用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮，酥糯咸鲜适口。

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咖喱土豆营养建议

含糖量 11.48克

高血糖 尽量不吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

咖喱土豆的食材2人份

土豆350克
胡萝卜半根
咖喱粉3克
大蒜2棵
鸡汤1碗
白糖1茶匙
生抽1汤匙

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咖喱土豆的做法

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咖喱土豆菜谱图解

土豆去皮后，切丁

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咖喱土豆菜谱图解

胡萝卜切丁、大蒜切段

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咖喱土豆菜谱图解

蒜叶切碎

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咖喱土豆菜谱图解

鸡汤一碗待用

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咖喱土豆菜谱图解

炒锅下油，油热，把蒜头放入煸香后，加入胡萝卜炒1-2分钟

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咖喱土豆菜谱图解

然后再加入土豆丁同样翻炒1-2分钟

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咖喱土豆菜谱图解

加入咖喱粉、盐、白糖、生抽炒匀

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咖喱土豆菜谱图解

倒入鸡汤，加盖焖至土豆酥软

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咖喱土豆菜谱图解

待汤汁收浓后，加入蒜叶碎炒匀即可出锅

成品图

标签：咖喱土豆的做法咖喱土豆的家常做法咖喱土豆咖喱土豆怎么做

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