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清炒小油菜

发布在素菜 2024-09-06 07:33    文章来源:meidiyi.com

清炒小油菜的做法

清炒小油菜

by 原味生活•家
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

过年亲朋好友欢聚一堂,餐桌上少不了大鱼大肉,来一盘快手清爽小油菜解解腻吧!

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清炒小油菜营养建议

  • 含糖量 1.89
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

清炒小油菜的食材2人份

  • 油菜(小)500克
  • 10克
  • 5克
  • 陈醋1勺
  • 生抽1勺
  • 文蛤粉少许
  • 适量
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清炒小油菜的做法

1 清炒小油菜菜谱图解

油菜掰开去根,洗净控干水分,葱姜切小片

2 清炒小油菜菜谱图解

锅烧热倒油,炒香葱姜,下入油菜快速翻炒

3 清炒小油菜菜谱图解

加入1勺陈醋,1勺生抽

4 清炒小油菜菜谱图解

少许文蛤粉和适量盐,快速翻炒均匀即可出锅

成品图

清炒小油菜的烹饪技巧

油菜要大火快速翻炒,否则菜叶会变黄,吃起来口感也不好

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