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小炒三色

发布在素菜 2024-09-03 14:59 文章来源：meidiyi.com

小炒三色的做法

小炒三色

by 杰米田园

炒
家常味
<15分钟
初级入门

这道菜由山药、荷兰豆、胡萝卜搭配素炒而成。因为三种食材是三种颜色，就称其为小炒三色。这道菜口味清淡，营养很丰富，功效也很多。是一道保健菜品。

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小炒三色营养建议

含糖量 5.53克

高血糖 控制少吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

小炒三色的食材2人份

胡萝卜80克
荷兰豆100克
山药 150克
橄榄油适量
盐适量
味精适量
葱姜适量
芝麻油适量

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小炒三色的做法

1

小炒三色菜谱图解

食材摘洗干净。

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小炒三色菜谱图解

胡萝卜切成片。

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小炒三色菜谱图解

荷兰豆回刀。

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小炒三色菜谱图解

山药切成片。

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小炒三色菜谱图解

起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

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小炒三色菜谱图解

再起油锅，葱姜入锅煸香。

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小炒三色菜谱图解

山药入锅炒。

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小炒三色菜谱图解

荷兰豆入锅炒。

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小炒三色菜谱图解

胡萝卜入锅炒。

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小炒三色菜谱图解

加盐、味精炒，关火。

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小炒三色菜谱图解

淋入芝麻油，炒均匀即可出锅装盘。

成品图

小炒三色的烹饪技巧

胡萝卜提前过油后再入菜
不宜添加色重、味重的调味品

标签：小炒三色的做法小炒三色的家常做法小炒三色小炒三色怎么做

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