当前位置:首页  »  家常菜  »  鸡蛋羹

鸡蛋羹

发布在家常菜 2024-08-29 19:02    文章来源:meidiyi.com

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹

by 美美家的厨房
  • 微波
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 初级入门

鸡蛋羹是我家老公最爱的一道菜,自从有了微波炉后,蒸鸡蛋羹更是简单方便了,一分半钟的时间,一碗香浓细滑的鸡蛋羹就上桌啦!放了少量的鸡粉,香气四溢哦!

展开

鸡蛋羹营养建议

  • 含糖量 0.91
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

鸡蛋羹的食材2人份

  • 鸡蛋1个
  • 1/2小勺
  • 鸡粉1/2小勺
  • 葱花少许
展开

鸡蛋羹的做法

1 鸡蛋羹菜谱图解

鸡蛋打散

2 鸡蛋羹菜谱图解

兑入一倍的清水,充分搅拌

3 鸡蛋羹菜谱图解

拌好的蛋液过筛

4 鸡蛋羹菜谱图解

放入适量盐

5 鸡蛋羹菜谱图解

撒入适量鸡粉

6 鸡蛋羹菜谱图解

拌匀后放入微波炉

7 鸡蛋羹菜谱图解

高火1分半钟即可,出锅后撒上葱花

成品图

鸡蛋羹的烹饪技巧

蛋液过筛后,蒸出的鸡蛋羹更细滑
时间不要过多哦,以免口感变硬

推荐阅读

  • 烧武昌鱼

    烧武昌鱼 by 豆妈maomao 烧 咸鲜味 初级入门 武昌鱼主要分布于长江中、下游的中型湖泊,以湖北梁子湖所产量最为闻名。..
    2021-11-20
  • 清蒸香干

    清蒸香干 by 营养师小雪 蒸 家常味 初中水平 浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。以蒸腊..
    2021-11-20
  • 小葱炒鸡蛋

    小葱炒鸡蛋 by 水舞颜 炒 家常味 初级入门 儿时的回忆是甜蜜的、快乐的。 每每回忆起总是令人陶醉, 发小、趣事、家庭的琐..
    2021-11-20
  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 by 美食小编 烧 酸甜味 初级入门 可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中..
    2021-11-20
  • 胡萝卜烧肉皮

    胡萝卜烧肉皮 by 18LS28xgl零落 烧 家常味 中级掌勺 猪肉皮,1元钱1斤,虽说便宜,但它富含胶原蛋白,护肤效果特..
    2021-11-20
加载中...