手撕杏鲍菇
发布在素菜 2024-08-29 19:02    文章来源:meidiyi.com
          
    手撕杏鲍菇
- 拌

 - 香辣味

 - <5分钟

 - 初级入门

 
杏鲍菇真是个好东西。耐放、口感Q弹、营养丰富、做法多样且都美味,无论是蚝油杏鲍菇还是西兰花杏鲍菇、香煎、油炸、烤制、凉拌……无一不是美味。这么热的天,还是凉拌吧。
展开
        
手撕杏鲍菇营养建议
- 
                含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
 - 
                高血脂 建议多吃
 - 
                高血压 建议多吃
 - 
                减肥 建议多吃
 - 
                儿童 控制少吃
 
手撕杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇5个
 - 蒜3瓣
 - 盐1勺
 - 醋1汤匙
 - 白糖1勺
 - 蚝油1瓶盖
 - 辣椒油适量
 - 植物油适量
 
展开
        
手撕杏鲍菇的做法
                1
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    杏鲍菇洗干净,上锅大火蒸10分钟
                2
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    蒸好之后切开晾凉
                3
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    将杏鲍菇撕成条状
                4
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    倒入盐、白糖、醋、蚝油搅拌均匀
                5
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    大蒜切成碎丁
                6
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    炒锅放油,小火,放入蒜丁煸炒
                7
                                    
                
                                    
                        
                            
        
            
                
                                    大蒜颜色变成金黄色关火,稍晾一会儿
                8
                                    
                
                                    
                        
                            
        
        
        
                
                
                                    将炒好的大蒜倒进杏鲍菇里,淋上辣椒油,搅拌均匀,美味的手撕杏鲍菇就做好了
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                
			
            
          推荐阅读
