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桃胶苹果芋圆

发布在素菜 2024-08-29 19:02    文章来源:meidiyi.com

桃胶苹果芋圆的做法

桃胶苹果芋圆

by 挪红美食
  • 煮
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

好喝又营养,粘稠软糯,酸甜开胃。

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桃胶苹果芋圆营养建议

  • 含糖量 11.06克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

桃胶苹果芋圆的食材2人份

  • 芋圆200克
  • 桃胶6克
  • 雪燕4克
  • 苹果1个
  • 枸杞10克
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桃胶苹果芋圆的做法

1 桃胶苹果芋圆菜谱图解

准备好材料;芋圆、桃胶、雪燕、苹果和枸杞

2 桃胶苹果芋圆菜谱图解

桃胶和雪燕提前一晚泡发,捡去杂质,放入锅中,加清水大约800毫升

3 桃胶苹果芋圆菜谱图解

将锅端到炉上,用大火煮开,转小火继续炖煮,大约30分钟,直至粘稠出胶,倒入芋圆煮开后点少许的水

4 桃胶苹果芋圆菜谱图解

再次煮开,芋圆漂浮上来,将苹果丁倒入锅中,煮1-2分钟,将苹果煮软

5 桃胶苹果芋圆菜谱图解

最后枸杞入锅,搅拌均匀,煮开就可以享用了

成品图

桃胶苹果芋圆的烹饪技巧

枸杞最后放,因为煮久了,口感就差了

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