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凉拌黄瓜

发布在家常菜 2024-08-29 19:02    文章来源:meidiyi.com

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜

by 偶然wjzlfwms520
  • 酸辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富。

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凉拌黄瓜营养建议

  • 含糖量 1.89
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌黄瓜的食材2人份

  • 小黄瓜二个
  • 耗油一勺
  • 小米椒一个
  • 鲜贝露一勺
  • 鱼露一勺
  • 米醋半勺
  • 麻油半勺
  • 老干妈半勺
  • 一茶勺
  • 白糖一茶勺
  • 适量
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凉拌黄瓜的做法

1 凉拌黄瓜菜谱图解

准备黄瓜,洗净

2 凉拌黄瓜菜谱图解

黄瓜切去头尾,切成薄片,加适量的盐洒在黄瓜表面,腌制半小时

3 凉拌黄瓜菜谱图解

腌制好的黄瓜挤出水分,加入一勺耗油一勺鲜贝露一勺鱼露半勺米醋半勺麻油半勺老干妈一茶勺白糖,加入一个小米椒

4 凉拌黄瓜菜谱图解

搅拌均匀,撒上葱花即可

成品图

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