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柴火鸡

发布在家常菜 2024-08-27 23:29 文章来源：meidiyi.com

柴火鸡的做法

柴火鸡

by 美食小编

炖
家常味
<30分钟
初级入门

无

展开

柴火鸡的食材2人份

三黄鸡150克
黄椒10克
尖椒10克
土豆70克
紫薯30克
食用油5毫升
郫县豆瓣酱10克
干辣椒5克
花椒2克
八角1个
桂皮1个
香叶2片
生抽3克
盐2克

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柴火鸡的做法

1

柴火鸡菜谱图解

黄椒10g切片

2

柴火鸡菜谱图解

尖椒10g切片

3

柴火鸡菜谱图解

红椒10g切片

4

柴火鸡菜谱图解

土豆70g挖球

5

柴火鸡菜谱图解

紫薯30g切块

6

柴火鸡菜谱图解

锅中加入食用油，郫县豆瓣酱炒出红油后，加入干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角翻炒均匀

7

柴火鸡菜谱图解

加入鸡肉均匀翻炒，然后加入生抽、盐、干辣椒

8

柴火鸡菜谱图解

最后加入土豆、紫薯翻炒均匀

9

柴火鸡菜谱图解

然后加入200ml水，大火煮沸转小火煮20分钟

10

柴火鸡菜谱图解

最后加入黄椒、尖椒、红椒翻炒均匀

成品图

标签：柴火鸡的做法柴火鸡的家常做法柴火鸡柴火鸡怎么做好吃超

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