快手芝麻红豆饼
发布在素菜 2024-08-25 07:45 文章来源:meidiyi.com

快手芝麻红豆饼
- 烙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
做芝麻糊,过滤的渣渣,丢掉太浪费了,就此改造下,味道不错。还很快手
展开

快手芝麻红豆饼营养建议
-
含糖量 31.01克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
快手芝麻红豆饼的食材2人份
- 面粉260克
- 黑芝麻糊+鸡蛋180克
- 白糖25克
- 食盐3克
- 酵母4克
- 玉米油30克
- 蜜红豆/红豆沙适量
展开

快手芝麻红豆饼的做法
1

搅打芝麻糊时剩下的豆渣。加鸡蛋180克即可,没有的话就用25克的黑芝麻加15克糯米加水120克搅打即可
2

所有材料除红豆外放入厨师机,混合成均匀的面团。面团需要软一点,不沾手就行。混合均匀后静置20分钟。去除冷藏的红豆,室温下放置,
3

分割面团,我这里分了10个,每个50克左右。滚圆静置几分钟,电饼铛预热
4

将面团擀成薄饼,加入红豆包起
5

如果你的电饼铛够大,可以全部包完之后一次性放入锅中。将面团按扁,放入锅中
6

红豆饼两面金黄,侧面按压下去有明显的回弹,就证明饼熟了
7

新鲜出炉的芝麻红豆饼两面脆脆的,夹着红豆香味道不错呦
成品图
推荐阅读