烤香菇
发布在素菜 2024-08-25 07:44 文章来源：meidiyi.com
烤香菇
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
香菇好吃营养多，常做的吃法除了炖汤，烧，炒，再就是烤了。烤熟的香菇鲜嫩多汁，十分美味！做法也是超级简单，只需几步，一份好吃到停不下来的烤香菇就出炉了
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烤香菇营养建议
-
含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
烤香菇的食材2人份
- 香菇10个
- 烧烤料10克
- 盐2克
- 食用油15克
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烤香菇的做法
1
香菇洗干净，去蒂
2
用小刀从中间位置划个口，好入味
3
也可划小口，这样也好看
4
准备好的香菇放入大碗，直接称量油，烧烤料。盐
5
用筷子多搅动，让每一个香菇都沾上调料，烤盘铺锡纸，整齐的放好香菇
6
送入提前预热的烤箱，上下火200度，烘烤15分钟
7
拿出来再撒一点烧烤料，之前的碎边角料可以放进去一起烤，再烤10分钟即可
8
特别说一下，每家烤箱温度不同。买的香菇也分大小，具体操作起来多观察哦，别把香菇烤干了
成品图
烤香菇的烹饪技巧
选香菇的时候尽量选肉厚的，太薄的不适合用来烘烤
大小也要基本一致。不能大小太明显了。要不然到时候大的没熟，小的烤过了
时间允许可以先用盐腌制20分钟再加油和烧烤料
烘烤时间和温度根据自家烤箱温度决定哦
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