当前位置:首页  »  晚餐  »  凉面

凉面

发布在晚餐 2024-08-24 06:58    文章来源:meidiyi.com

凉面的做法

凉面

by 美食小编
  • 麻辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

夏日炎热的时候,最适合来一碗凉面,麻辣的更加开胃!

展开

凉面营养建议

  • 含糖量 29.54
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

凉面的食材2人份

  • 云吞面500克
  • 胡萝卜40克
  • 黄瓜40克
  • 10克
  • 10克
  • 10克
  • 冷开水1小碗
  • 生抽25克
  • 25克
  • 白糖5克
  • 味精5克
  • 花椒油10克
  • 红油辣椒30克
  • 色拉油1小勺
  • 香菜30克
  • 花生碎10克
  • 黑芝麻5克
展开

凉面的做法

1 凉面菜谱图解

胡萝卜去皮切丝

2 凉面菜谱图解

胡萝卜丝用5克盐腌制十分钟

3 凉面菜谱图解

黄瓜去皮切丝

4 凉面菜谱图解

碗中依次放入姜蒜、1勺冷开水、生抽、醋、白糖、味精、花椒油、红油辣椒后,拌匀放置10分钟

5 凉面菜谱图解

云吞面放入沸水,拨散煮三分钟,捞出放入冷水冲凉

6 凉面菜谱图解

面条放一小勺色拉油拌匀后,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、花生碎和黑芝麻

7 凉面菜谱图解

撒上配制好的调料,搅拌均匀便可以享用了

成品图

推荐阅读

  • 懒人日式肥牛饭

    懒人日式肥牛饭 by 罐头视频 炒 家常味 新手尝试 懒人快手肥牛饭,5分钟搞定,省时省力。吃的时候倒入一点儿汤汁,稍微用筷..
    2021-11-20
  • 皮蛋瘦肉粥

    皮蛋瘦肉粥 by 美食小编 煮 咸鲜味 初级入门 无 展开 皮蛋瘦肉粥营养..
    2021-11-20
  • 九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼

    九阳炒菜机西红柿鸡蛋软饼 by 静默成诗 煎 家常味 初级入门 一直想着给心爱的破壁机开光,因为家中有事就拖到了现在。 很..
    2021-11-20
  • 蒸淋茄子

    蒸淋茄子 by 蕾拉REIRA 蒸 咸鲜味 新手尝试 超级简单又美味又健康的家常菜。 展开 ..
    2021-11-20
  • 圣诞迷迭香烤鸡

    圣诞迷迭香烤鸡 by 翻糖MM-白之猫猫 烤 其它口味 新手尝试 这道烤鸡真的很简单,还很有圣诞气氛呢~餐桌上摆这么一道菜,..
    2021-11-20
加载中...