当前位置:首页  »  家常菜  »  红油菜花

红油菜花

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

红油菜花的做法

红油菜花

by 融妈妈
  • 炒
  • 豆瓣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

总是觉得没有胃口,食欲不好,想吃味道重的菜,今天做这个菜花放入了郫县豆瓣酱,不是很辣,很下饭

展开

红油菜花营养建议

  • 含糖量 4.83克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

红油菜花的食材2人份

  • 菜花300g
  • 柿子椒30g
  • 猪肉(瘦)50g
  • 油适量
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 郫县豆瓣适量
展开

红油菜花的做法

1 红油菜花菜谱图解

菜花洗净在淡盐水中泡10分钟

2 红油菜花菜谱图解

瘦肉洗净切片

3 红油菜花菜谱图解

青椒洗净切块

4 红油菜花菜谱图解

锅中放水,水开后放入菜花焯水

5 红油菜花菜谱图解

焯到菜花7成熟捞出

6 红油菜花菜谱图解

锅中放油,放入肉片煸炒

7 红油菜花菜谱图解

煸炒到肉片变色,放入郫县豆瓣

8 红油菜花菜谱图解

炒出红油后放入蒜片

9 红油菜花菜谱图解

炒出香味

10 红油菜花菜谱图解

放入菜花翻炒均匀

11 红油菜花菜谱图解

放入青椒

12 红油菜花菜谱图解

翻炒均匀后,放入盐

13 红油菜花菜谱图解

放入白糖,焯到青椒断生即可

成品图

红油菜花的烹饪技巧

郫县豆瓣已经很咸了,不要在放很多盐

推荐阅读

  • 芝士火鸡

    芝士火鸡 by 梅子做美食 炒 香辣味 初级入门 今天安排一波热量炸弹:芝士火鸡。这一道菜的灵魂在于芝士..
    2021-11-20
  • 炸香椿鱼

    炸香椿鱼 by 宁小麦96 炸 家常味 新手尝试 炸香椿鱼是春天不容错过的美味,嫩嫩的椿芽,直接裹上蛋液炸一下就非常好吃,不..
    2021-11-20
  • 春天的芦笋很是清甜,不要过多调味品,就可以吃出它的美味

    春天的芦笋很是清甜,不要过多调味品,就可以吃出它的美味 by 豆妈maomao 炒 家常味 新手尝试 炒..
    2021-11-20
  • 豆豉炖青鱼

    豆豉炖青鱼 by 纪元杰米3511912325 炖 家常味 初级入门 鱼营养丰富,味道鲜美。 展开 ..
    2021-11-20
  • 西湖牛肉羹

    西湖牛肉羹 by 美食小编 煮 家常味 初级入门 无 展开 西湖牛肉羹营养建议 ..
    2021-11-20
加载中...