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培根土豆泥

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

培根土豆泥的做法

培根土豆泥

by 营养师奕可
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

刚开始创作这道减肥餐,灵感来源于“儿童餐”,所以“老少皆宜”的培根土豆泥,既可以作为减肥人士的主食部分,也可以作为营养餐的点缀,太完美了

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培根土豆泥营养建议

  • 含糖量 7.21
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

培根土豆泥的食材2人份

  • 土豆1个
  • 香菇3朵
  • 洋葱半个
  • 培根3片
  • 植物油5毫升
  • 1克
  • 黑胡椒粉3克
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培根土豆泥的做法

1 培根土豆泥菜谱图解

根据食材的种类和分量,备好

2 培根土豆泥菜谱图解

土豆洗净,蒸熟,切开

3 培根土豆泥菜谱图解

把熟土豆的肉挖出来备用

4 培根土豆泥菜谱图解

把土豆捣成泥状

5 培根土豆泥菜谱图解

香菇洗净,切粒状,备用

6 培根土豆泥菜谱图解

洋葱洗净,切粒状,备用

7 培根土豆泥菜谱图解

热锅冷油,放入香菇和洋葱,爆炒,倒出备用

8 培根土豆泥菜谱图解

把炒过的香菇和洋葱倒入土豆泥中,混合均匀

9 培根土豆泥菜谱图解

搅拌均匀

10 培根土豆泥菜谱图解

然后握成团状,外用培根包着

11 培根土豆泥菜谱图解

用烤箱200度15分钟即可出炉享用

12 培根土豆泥菜谱图解

出锅享用

成品图

培根土豆泥的烹饪技巧

土豆补充营养、可作主食:也含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。还含有大量膳食纤维,能宽肠通便,防止便秘
培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效

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