霸王超市| 鱼露红烧肉
发布在快手菜 2025-03-28 06:40    文章来源:meidiyi.com
          
    霸王超市| 鱼露红烧肉
- 烧

 - 家常味

 - <30分钟

 - 新手尝试

 
很荣幸能得到霸王超市的鱼露的试用,今天用这个鱼露做红烧肉,也一样的那么美味,连我们家的领导都直夸好吃。
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霸王超市| 鱼露红烧肉营养建议
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                含糖量 1.75克高血糖 控制少吃
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                高血脂 尽量不吃
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                高血压 控制少吃
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                减肥 尽量不吃
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                儿童 控制少吃
 
霸王超市| 鱼露红烧肉的食材2人份
- 五花肉500克
 - 鱼露1勺
 - 食盐1勺
 - 老抽1勺
 - 料酒1勺
 - 生姜1块
 - 大蒜1个
 - 冰糖适量
 
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霸王超市| 鱼露红烧肉的做法
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                                    三层肉,切成小方块
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                                    把三层肉,放入到锅里,加入适量的水
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                                    把水烧干,翻炒,微焦黄
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                                    加入生姜蒜,煸香
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                                    再调入盐;翻炒
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                                    加入冰糖,翻炒,上色
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                                    这时候,要勤翻炒,防止焦
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                                    调入老抽和料酒
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                                    再加入鱼露,适量,翻炒
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                                    加入平肉的水;闷烧
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                                    收汁,撒点葱,就可以出锅了
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                                    一碗,色香味俱全的红烧肉,好吃,舔舌头
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    霸王超市| 鱼露红烧肉的烹饪技巧
我用的是水煮,烧干,再煎的方式,也很香的
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