巧克力饼干馅汤圆
发布在素菜 2025-03-03 11:48 文章来源:meidiyi.com
巧克力饼干馅汤圆
- 煮

- 甜味

- <60分钟

- 初中水平

冬至后就很想吃汤圆,但外面的又量太多了,就干脆自己做几个。
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巧克力饼干馅汤圆营养建议
-
含糖量 29.89克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
巧克力饼干馅汤圆的食材2人份
- 糯米粉约100克
- 巧克力50克
- 饼干16克
- 水适量
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巧克力饼干馅汤圆的做法
1
这是馅的原材料,巧克力有很浓的奶油味,饼干是玉米味的
2
可以先煮一锅热水(用来融化巧克力),将饼干敲碎
3
把巧克力隔水融化
4
将饼干和巧克力混在一起,搅拌均匀
5
放到容器里凝固后切成小块,也可以用冰小冰球的模具
6
把糯米粉用热水和成团(这样更好包,用冷水很容易散块)
7
包好的汤圆放进粉里滚一滚
8
过筛,去掉多余的糯米粉
9
然后就可以煮啦,煮法和买来的汤圆一样。(自己包的纯糯米粉的汤圆有一点偏黄,趁热吃比较好吃。)
成品图
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