私家小煮素味浓汤
发布在素菜 2025-02-19 14:06 文章来源:meidiyi.com

私家小煮素味浓汤
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 初中水平
香浓的番茄外加清瑟的芦笋,在口中回味浓郁。
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私家小煮素味浓汤营养建议
-
含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
私家小煮素味浓汤的食材2人份
- 番茄罐头(整个)2个
- 胡萝卜50克
- 平菇100克
- 芦笋4根
- 意大利香叶2克
- 罗勒粉2克
- 柠檬片1片
- 盐5克
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私家小煮素味浓汤的做法
1

选用平菇是因为平菇口感滑润
2

小火融化黄油
3

让番茄过一下油,可以烹出香味
4

煮番茄时记得去皮
5

番茄煮上5分钟后,加入蘑菇
6

胡萝卜的大小要均匀
7

加一片柠檬还可以让菜更加鲜亮。提升菜品的酸度
8

小火慢煮20分钟,把汤汁收浓,加入罗勒和香叶
9

最后放入芦笋,再放入适量的盐。就可以出锅了
成品图
私家小煮素味浓汤的烹饪技巧
如果大家熬制的汤汁不够浓,可以勾芡汁
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