当前位置:首页  »  家常菜  »  小蒜炒肉片

小蒜炒肉片

发布在家常菜 2025-02-17 12:53    文章来源:meidiyi.com

小蒜炒肉片的做法

小蒜炒肉片

by 孩妈妮妮
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

大蒜发芽后种在水里长出来的小蒜,跟肉片一起炒特别好吃。

展开

小蒜炒肉片营养建议

  • 含糖量 13.65
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

小蒜炒肉片的食材2人份

  • 猪肉200克
  • 小蒜250克
  • 老抽少许
  • 生抽1小勺
  • 1小勺
  • 白胡椒粉少许
  • 料酒少许
  • 水淀粉2勺
  • 郫县豆瓣酱1小勺
  • 蚝油适量
展开

小蒜炒肉片的做法

1 小蒜炒肉片菜谱图解

里脊肉切片

2 小蒜炒肉片菜谱图解

加料酒、老抽、生抽、糖、白胡椒粉、水淀粉上浆腌制10分钟

3 小蒜炒肉片菜谱图解

热锅凉油炒香郫县豆瓣后倒入葱姜炒出香味,倒入肉片炒至颜色发白

4 小蒜炒肉片菜谱图解

加入黑木耳和适量热水炒匀

5 小蒜炒肉片菜谱图解

倒入小蒜和蚝油炒匀即可出锅

成品图

推荐阅读

  • 烧武昌鱼

    烧武昌鱼 by 豆妈maomao 烧 咸鲜味 初级入门 武昌鱼主要分布于长江中、下游的中型湖泊,以湖北梁子湖所产量最为闻名。..
    2021-11-20
  • 清蒸香干

    清蒸香干 by 营养师小雪 蒸 家常味 初中水平 浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。以蒸腊..
    2021-11-20
  • 小葱炒鸡蛋

    小葱炒鸡蛋 by 水舞颜 炒 家常味 初级入门 儿时的回忆是甜蜜的、快乐的。 每每回忆起总是令人陶醉, 发小、趣事、家庭的琐..
    2021-11-20
  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 by 美食小编 烧 酸甜味 初级入门 可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中..
    2021-11-20
  • 胡萝卜烧肉皮

    胡萝卜烧肉皮 by 18LS28xgl零落 烧 家常味 中级掌勺 猪肉皮,1元钱1斤,虽说便宜,但它富含胶原蛋白,护肤效果特..
    2021-11-20
加载中...