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可乐红烧肉

发布在家常菜 2025-02-17 12:51    文章来源:meidiyi.com

可乐红烧肉的做法

可乐红烧肉

by 方太幸福食光
  • 家常味
  • <90分钟
  • 初级入门

红烧肉和肥宅快乐水的搭配,美味和快乐齐翻倍

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可乐红烧肉营养建议

  • 含糖量 6.58
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

可乐红烧肉的食材2人份

  • 五花肉500克
  • 可乐250毫升
  • 20克
  • 老抽10克
  • 食用油30克
  • 冰糖50克
  • 香叶10克
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可乐红烧肉的做法

1 可乐红烧肉菜谱图解

食材准备

2 可乐红烧肉菜谱图解

五花肉切成块,姜切片;锅中烧开水,放入肉块和姜片煮5分钟,取出洗净备用

3 可乐红烧肉菜谱图解

另起锅,开中火(5档),放入冰糖翻炒至出糖色

4 可乐红烧肉菜谱图解

下入肉块翻炒,让肉均匀裹上糖色,冰煸炒出油,约需8分钟

5 可乐红烧肉菜谱图解

倒入可乐、老抽调味

6 可乐红烧肉菜谱图解

放入几片香叶,大火烧开后转小火(3档),盖上锅盖焖60分钟,煮到差不多的时候转大火收汁即可

7 可乐红烧肉菜谱图解

尽情享用吧

成品图

可乐红烧肉的烹饪技巧

焖煮的时间要足够长才够美味~

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