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土豆胡萝卜焖鸡块

发布在家常菜 2025-02-17 12:51    文章来源:meidiyi.com

土豆胡萝卜焖鸡块的做法

土豆胡萝卜焖鸡块

by 花凝雨嫣
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初中水平

多功能料理锅功能真是强大,烤、煮、煎样样能做,今天用深煮盘做了土豆胡萝卜焖鸡块,味道鲜美,软糯入味,非常下饭。

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土豆胡萝卜焖鸡块营养建议

  • 含糖量 4.69
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

土豆胡萝卜焖鸡块的食材2人份

  • 鸡腿5个
  • 土豆2个
  • 胡萝卜1根
  • 柿子椒1个
  • 适量
  • 白糖15克
  • 八角2个
  • 香叶2片
  • 桂皮1块
  • 草果1个
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土豆胡萝卜焖鸡块的做法

1 土豆胡萝卜焖鸡块菜谱图解

食材准备好

2 土豆胡萝卜焖鸡块菜谱图解

土豆去皮切滚刀块,胡萝卜切块,青椒掰成小块

3 土豆胡萝卜焖鸡块菜谱图解

鸡腿剁小块

4 土豆胡萝卜焖鸡块菜谱图解

鸡肉过水焯一下,捞出再清洗一下

5 土豆胡萝卜焖鸡块菜谱图解

锅里放油放糖,炒糖色,再放入生抽老抽

6 土豆胡萝卜焖鸡块菜谱图解

放入葱姜和调味料,翻炒出香味,加上水炖40分钟

7 土豆胡萝卜焖鸡块菜谱图解

放入土豆和胡萝卜继续炖

8 土豆胡萝卜焖鸡块菜谱图解

最后放青椒,再煮两分钟

9 土豆胡萝卜焖鸡块菜谱图解

满满一锅土豆胡萝卜焖鸡块就做好了,非常方便,“OSTINI一锅多用,厨房百变料理”

成品图

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