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小炒肉

发布在家常菜 2025-02-17 12:50 文章来源：meidiyi.com

小炒肉的做法

小炒肉

by Amy5601

炒
香辣味
<15分钟
初级入门

米饭杀手小炒肉简单易上手的家常小炒肉，香辣适口，让人食欲大增。

展开

小炒肉营养建议

含糖量 2.87克

高血糖 控制少吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

小炒肉的食材2人份

五花肉一块
螺丝椒7根
大蒜适量
香葱一段
豆豉适量
蚝油一勺
酱油适量
淀粉一小勺

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小炒肉的做法

1

小炒肉菜谱图解

需要准备的食材

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小炒肉菜谱图解

五花肉放速冻，冻的硬一点好切片，肉片中倒入酱油、料酒、淀粉，搅拌均匀腌制十分钟

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小炒肉菜谱图解

螺丝椒拍散斜切，葱蒜豆豉炝锅时用

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小炒肉菜谱图解

锅中少量油，放入腌制好的五花肉片翻炒，把五花肉本身的油煸炒出来，肉片炒的干一点更香

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小炒肉菜谱图解

将五花肉煸炒出来的油入锅，放入葱姜豆豉爆香，放入螺丝椒翻炒

6

小炒肉菜谱图解

将五花肉倒入锅中翻炒

7

小炒肉菜谱图解

加入蚝油、酱油翻炒片刻即可

成品图

标签：小炒肉的做法小炒肉的家常做法小炒肉小炒肉怎么做好吃超

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