当前位置:首页  »  晚餐  »  清炖牛肉萝卜汤

清炖牛肉萝卜汤

发布在晚餐 2025-01-15 10:03    文章来源:meidiyi.com

清炖牛肉萝卜汤的做法

清炖牛肉萝卜汤

by 子同妈妈
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

想想做点什么呢,明天又是一周的开始,紧张的学习工作又等着呢。做点牛肉萝卜汤吧,萝卜消食化气。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

展开

清炖牛肉萝卜汤营养建议

  • 含糖量 3.01
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

清炖牛肉萝卜汤的食材2人份

  • 牛肉300克
  • 胡萝卜1个
  • 1根
  • 3克
  • 八角1个
  • 香叶3片
  • 五香粉1茶匙
  • 鸡精1茶匙
  • 适量
  • 食盐2茶匙
  • 香菜少许
展开

清炖牛肉萝卜汤的做法

1 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

冻牛肉拿出解冻

2 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

葱、姜备好

3 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

红萝卜去皮洗净

4 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

切成小块

5 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

牛肉切成小块

6 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

锅中水烧开,下入牛肉焯一下

7 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

变色捞出,用水冲去浮沫

8 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

移入高压锅中,重新添水,加入八角、五香粉、葱、姜、香叶、盐,焖15分钟

9 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

放入萝卜,再焖3分钟,放入鸡精

10 清炖牛肉萝卜汤菜谱图解

盛出,撒入香菜

成品图

清炖牛肉萝卜汤的烹饪技巧

  萝卜用压力锅3分钟即可

推荐阅读

  • 喜欢的味道--番茄糖醋豆腐

    喜欢的味道--番茄糖醋豆腐 by 秋天到枫叶红 烧 酸甜味 初中水平 今天买了一块卤水豆腐,最初还打算做葱烧豆腐,虽说是百吃..
    2021-11-20
  • 清炖牛肉萝卜汤

    清炖牛肉萝卜汤 by 子同妈妈 炖 咸鲜味 初级入门 想想做点什么呢,明天又是一周的开始,紧张的学习工作又等着呢。做点牛肉萝..
    2021-11-20
  • 蒜蓉茄汁西兰花

    蒜蓉茄汁西兰花 by 菊娜JUJU 炒 家常味 新手尝试 西兰花这样做酸咸开胃,男女老少都爱吃 展开 ..
    2021-11-20
  • 红烧鸡翅

    红烧鸡翅 by 美食小编 烧 家常味 初中水平 无 展开 红烧鸡翅营养建议..
    2021-11-20
  • 荠菜猪肉鸡油水饺

    荠菜猪肉鸡油水饺 by 小英子美食 煮 家常味 初级入门 春天来啦万物复苏,最先冒出地面的当属野菜荠菜了,田埂旁、树林中到处..
    2021-11-20
加载中...