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菌菇浓汤

发布在汤 2024-08-22 07:34 文章来源：meidiyi.com

菌菇浓汤的做法

菌菇浓汤

by 老方小雨

炖
咸鲜味
<30分钟
中级掌勺

经常喜欢用各种菌菇放在一起炖汤，对于上班族来说，不用花大把时间摘菜洗菜，再放些萝卜和时令蔬菜一起炖，简单快捷且味道非常鲜美~~~

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菌菇浓汤营养建议

含糖量 5.18克

高血糖 控制少吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

菌菇浓汤的食材2人份

豌豆30克
蘑菇2个
黑木耳30克
鹌鹑蛋10颗
胡萝卜15克
金针菇100克
白萝卜300克
食盐1小勺
浓汤宝一块

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菌菇浓汤的做法

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菌菇浓汤菜谱图解

准备好全部食材

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菌菇浓汤菜谱图解

鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用

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菌菇浓汤菜谱图解

蘑菇、白萝卜及胡萝卜等洗净切片

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菌菇浓汤菜谱图解

锅中放入一块浓汤宝

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菌菇浓汤菜谱图解

放入白萝卜条后加入适量清水

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菌菇浓汤菜谱图解

加盖大火煮开后转小火

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菌菇浓汤菜谱图解

炖至萝卜条变色变软后，放入豌豆、鹌鹑蛋和金针菇加盖大火

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菌菇浓汤菜谱图解

煮至3~4分钟后放入蘑菇和黑木耳加盖大火

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菌菇浓汤菜谱图解

煮开后放入胡萝卜后，加1小勺食盐关火

成品图

菌菇浓汤的烹饪技巧

黑木耳需提前泡好洗净
浓汤宝属于复合型汤料，除了放少许食盐外无需再放其它调料
依食材本身及美观特性，最好依次先后放入，若一次性全部放入则不妥
家用没有浓汤宝的朋友，可以用新鲜的骨头汤做底汤最佳

标签：菌菇浓汤的做法菌菇浓汤的家常做法菌菇浓汤菌菇浓汤怎么做

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