猪蹄淮山汤
发布在汤 2025-01-15 09:59 文章来源:meidiyi.com
猪蹄淮山汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
猪蹄含有胶原蛋白比较丰富,配上怀山很舒服的食材,熬汤特别的好
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猪蹄淮山汤营养建议
-
含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
猪蹄淮山汤的食材2人份
- 淮山500克
- 猪蹄600克
- 姜一块
- 枸杞10克
- 蚝豉30克
- 盐少许
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猪蹄淮山汤的做法
1
洗干净的猪蹄放入砂锅里
2
下入姜和蚝豉
3
适量的水,大火烧开,小火慢煮
4
熬到35分钟后,下入淮山
5
不到淮山软烂下入一把枸杞
6
最后,下入少许的盐调味
成品图
猪蹄淮山汤的烹饪技巧
猪蹄熬煮中很多泡沫,去除后汤油脂少而且汤色好看
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