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最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤

发布在素菜 2025-01-01 16:55    文章来源:meidiyi.com

最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤的做法

最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤

by 红豆厨坊
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

面疙瘩汤从小吃到大的家常饭,怎么吃都不够,每次都能吃上两大碗。 用莜麦粉做的面疙瘩汤,好吃不怕胖!

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最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤营养建议

  • 含糖量 4.06
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤的食材2人份

  • 莜麦粉两杯
  • 西红柿1个
  • 小白菜60克
  • 木耳(水发)50克
  • 鸡蛋1个
  • 葱姜适量
  • 色拉油适量
  • 适量
  • 胡椒粉1勺
  • 鸡精1勺
  • 芝麻油适量
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最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤的做法

1 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤菜谱图解

需要的蔬菜洗净切好备用

2 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤菜谱图解

莜麦粉加温水,适量食用油搅拌成为粘稠的面糊

3 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤菜谱图解

炒锅倒油烧热爆香葱姜

4 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤菜谱图解

放入西红柿,木耳翻炒至变软出水

5 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤菜谱图解

加一勺胡椒粉,盐

6 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤菜谱图解

加入适量开水

7 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤菜谱图解

然后用筷子拨面疙瘩入锅

8 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤菜谱图解

煮上3-5分钟加入青菜

9 最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤菜谱图解

然后加入鸡蛋液,鸡精,芝麻油搅拌均匀出锅。 格琳诺尔有机面,营养美味无腹担

成品图

最美家常饭,怎么都吃不够~莜麦面疙瘩汤的烹饪技巧

莜麦面疙瘩不用煮的时间太长,时间长了就都融化了
蔬菜自己随意搭配就好

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