红枣山药煲鸡汤
发布在汤 2025-01-01 16:53 文章来源:meidiyi.com

红枣山药煲鸡汤
- 煮
- 咸鲜味
- <2小时
- 中级掌勺
冬季来临,滋补正当时,哈哈~
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红枣山药煲鸡汤营养建议
-
含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红枣山药煲鸡汤的食材2人份
- 土鸡半只
- 山药1段
- 红枣5颗
- 葱3段
- 姜4片
- 料酒2汤匙
- 盐适量
- 鸡粉少许
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红枣山药煲鸡汤的做法
1

买来的土鸡斩小块,泡在清水中,祛除血水
2

然后放入凉水锅中大火煮沸,加料酒去腥,撇去表面浮沫,盛入盘中
3

葱切段,姜切片,红枣洗净备用
4

然后将焯过水的鸡块放入电饭煲内胆中,加入葱姜和红枣
5

加入适量清水。(水的量按个人需要酌情添加)
6

盖上电饭煲盖子,按煲汤键两个小时
7

山药去皮洗净,切滚刀块
8

煲汤一个小时后,加入山药块继续煲
9

出锅前五分钟加入盐和鸡粉调味
10

一锅鲜美的红枣山药煲鸡汤出锅喽!
成品图
红枣山药煲鸡汤的烹饪技巧
喜欢用电饭煲煲汤,比较省事,还好喝,原汁原味!
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