第一美食网

当前位置：首页 » 家常菜 » 糊塌子

糊塌子

发布在家常菜 2025-01-01 16:52 文章来源：meidiyi.com

糊塌子的做法

糊塌子

by 孩妈妮妮

烙
咸鲜味
<15分钟
新手尝试

糊塌子是传统面食，指的是把西葫芦擦成丝，和面拌成糊，再和辅料拌匀，饼铛烧热，淋少许油，倒入面糊摊平(圆形)，两面烤焦即成。

展开

糊塌子营养建议

含糖量 12.81克

高血糖 尽量不吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

糊塌子的食材2人份

西葫芦1个
胡萝卜1根
鸡蛋2个
面粉150克
五香粉少许
小苏打0.5克
盐适量
鲜奶适量

展开

糊塌子的做法

1

糊塌子菜谱图解

胡萝卜洗净去皮擦成细丝

2

糊塌子菜谱图解

西葫芦洗净擦成细丝（要嫩一点的）

3

糊塌子菜谱图解

两种丝放入盆中，加入五香粉

4

糊塌子菜谱图解

加入盐拌匀

5

糊塌子菜谱图解

静置五分钟杀出水

6

糊塌子菜谱图解

然后加入面粉和小苏打

7

糊塌子菜谱图解

打入鸡蛋拌匀

8

糊塌子菜谱图解

倒入鲜奶和匀，面糊不能太稀，也不能太稠

9

糊塌子菜谱图解

电饼铛上下火预热，表面抹少许油

10

糊塌子菜谱图解

用勺子舀适量面糊倒入饼铛

11

糊塌子菜谱图解

小火慢慢塌至两面金黄即可出锅

成品图

糊塌子的烹饪技巧

可以把牛奶换成水
西葫芦要选择嫩一点的

标签：糊塌子的做法糊塌子的家常做法糊塌子糊塌子怎么做好吃超

推荐阅读

家庭简易版肉夹馍

家庭简易版肉夹馍 by 圆猪猪煎咸鲜味初级入门不敢自称这个《陕西肉夹馍》，因为要做的正宗的话，还的有个专用的柴火柜架..

2021-11-20
豆豉炖青鱼

豆豉炖青鱼 by 纪元杰米3511912325 炖家常味初级入门鱼营养丰富，味道鲜美。展开 ..

2021-11-20
牛肉锅贴

牛肉锅贴 by 苏苏爱美食煎家常味初中水平北方人都比较喜欢吃面食，我们家饺子包子锅贴之类的，是经常做滴。我家相公尤其..

2021-11-20
锅巴辣子鸡

锅巴辣子鸡 by 哈尼22 炸麻辣味初中水平过年的时候，餐桌上总是必不可少的,要有一道有关鸡肉的料理。主要是因为吃鸡寓..

2021-11-20
茄汁大虾米粉

茄汁大虾米粉 by 度姐厨房拌咸鲜味初级入门米粉是中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食，米粉的做法有很多，可以..

2021-11-20

最新文章

热门资讯