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红烧栗子鸡翅

发布在晚餐 2024-12-23 16:14    文章来源:meidiyi.com

红烧栗子鸡翅的做法

红烧栗子鸡翅

by 云食间
  • 家常味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

鸡翅的吃法太多了,和甘甜软糯的栗子一起红烧也很棒

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红烧栗子鸡翅营养建议

  • 含糖量 10.78
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

红烧栗子鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅中500克
  • 栗子仁250克
  • 生抽30克
  • 料酒10克
  • 八角1个
  • 白糖20克
  • 适量
  • 姜10克适量
  • 食盐适量
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红烧栗子鸡翅的做法

1 红烧栗子鸡翅菜谱图解

鸡翅洗净,栗子仁准备好

2 红烧栗子鸡翅菜谱图解

鸡翅两面打花刀,锅中倒适量食用油烧热后放入鸡翅小火煎至皮变成金黄色

3 红烧栗子鸡翅菜谱图解

鸡翅煎好后放入葱姜,八角,栗子仁,将栗子仁煎两分钟

4 红烧栗子鸡翅菜谱图解

放入生抽,料酒,白糖,盐翻炒均匀

5 红烧栗子鸡翅菜谱图解

加入适量热水,中火烧开后转中小火炖20分钟

6 红烧栗子鸡翅菜谱图解

最后大火收汁即可

7 红烧栗子鸡翅菜谱图解

栗子软糯,鸡翅很入味鲜嫩

成品图

红烧栗子鸡翅的烹饪技巧

鸡翅容易熟,不用炖太长时间

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